Los mejores vinos de México

Cuando pensamos en bebidas mexicanas de inmediato nos remitimos al tequila, el pulque o incluso la cerveza, pero si dejamos pasar ese arranque inicial entonces es muy probable que terminemos envueltos en los vinos.

Un dato importante es que en México la vitivinicultura fue introducida desde 1521 con la llegada de los españoles y para 1554 existían 70 mil hectáreas de viñedos en el país.

El vino mexicano y su región vitivinícola están experimentado un fuerte auge a pesar de que el consumo per cápita de vino en México sigue siendo muy bajo comparado con otros países.

Considerando lo anterior podemos afirmar que en México existe ya una larga tradición vinícola; y en las últimas dos décadas, con el auge de pequeñas bodegas y la excelencia alcanzada en los vinos producidos, podríamos afirmar que esta ha entrado en su era dorada.

El vino más consumido por los mexicanos es el tinto seguido del blanco y los espumosos. Baja California se ha posicionado como el estado productor más importante junto con Coahuila, Queretaro, Aguascalientes y Zacatecas.

Si deseas un muy buen vino mexicano, ¿cuál debería de elegir?

Una guía práctica para orientarte podría ser la lista de las 18 etiquetas mexicanas que fueron reconocidas internacionalmente, entre más de 9 mil vinos procedentes de varios países, en la más reciente edición del Concours Mondial de Bruxelles; esta incluye vinos producidos en Baja California, Coahuila, Guanajuato y Zacatecas.
Así que a continuación enlistamos para ti los vinos mexicanos que obtuvieron las 6 medallas de oro y 12 de plata… ¡Salud!

Vinos mexicanos con medallas de oro
• SANTO TOMÁS DUETTO 2011. Baja California
• SANTO TOMÁS SOLERA BLANCO. Baja California
• CASTA DE VINOS CASTA TINTA SYRAH 2014. Baja California
• HILO NEGRO ZIGZAG 2014. Baja California
• CASA GRANDE CHARDONNAY 2016. Coahuila
• CASA MADERO CHARDONNAY 2016. Coahuila

Vinos mexicanos con medallas de plata

• CASTA DE VINOS CARDÓN 2014. Baja California
• CASTA DE VINOS CASTA BLANCA 2016. Baja California
• CASTA DE VINOS CASTA NEGRA 2013. Baja California
• L.A. CETTO CABERNET SAUVIGNON RESERVA PRIVADA 2013. Baja California
• L.A. CETTO NEBBIOLO RESERVA PRIVADA 2013. Baja California
• L.A. CETTO PETITE SIRAH 2015. Baja California
• L.A. CETTO SAUVIGNON BLANC 2016. Baja California
• MONTE XANIC SAUVIGNON BLANC VIÑA KRISTEL 2016. Baja California
• CASA GRANDE SHIRAZ 2013. Coahuila
• CUNA DE TIERRA 2014. Guanajuato
• CUNA DE TIERRA NEBBIOLO 2014. Guanajuato
• TIERRA ADENTRO SYRAH, MERLOT Y TEMPRANILLO 2013. Zacatecas.

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Autor entrada: Redaccion

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